La Table de Caron: Dineren op zijn Frans in Amsterdam

Ontdek de bistronomische wereld van de familie Caron, waar de sfeer van Parijs en het hart van Amsterdam samensmelten. La Table de Caron biedt moderne klassiekers uit hun beroemde bistro, perfect voor de liefhebber van elegant en smaakvol dineren. Het boek bevat tijdloze bistrogerechten zoals oeufs durs met mayonaise, makreelrillettes, zalm en croûte, boeuf bourguignon, en een rijke bouillabaisse.

Daarnaast komen de nagerechten aan bod, van luchtige madeleines tot tarte Tatin met crème-fraîche-ijs en een decadente mousse au chocolat. Met La Table de Caron breng je de verfijnde eenvoud van de Franse bistrokeuken bij je thuis en ervaar je de elegantie van de Carons in elk gerecht.